人気ブログランキング | 話題のタグを見る

里芋の煮っころがし


里芋の煮っころがし_d0366590_08033610.jpg

ねっとり感が美味しい里芋の煮っころがしです。


作り方


里芋の煮っころがし_d0366590_09525763.jpg

里芋の皮をむき、塩で揉んでぬめりを取る。



里芋の煮っころがし_d0366590_09525753.jpg

水、醤油、砂糖、みりんで煮込む。



里芋の煮っころがし_d0366590_09525775.jpg

煮汁がブクブクとカラメル状になるまで煮詰め、
最後に煮汁と里芋を絡めて完成。



詳しいレシピ












by yamanomajo | 2018-01-13 12:49 |