今年の豆の収穫

今年はたくさんの豆を育て、収穫しました。

まずはインゲン豆。

金時。

白金時。

長うずら。

マンズナル。



モロッコ。


続いて大豆。

大豊緑枝豆（青大豆）。



三河島枝豆（黄大豆）。



エンレイ大豆（黄大豆）。



秘伝豆（青大豆）。



岩手みどり豆（青大豆）。



丹波黒大豆。


最後は小豆。


大納言小豆。


今年は、豆の栽培と収穫の楽しさを実感した一年でした。今年収穫した豆のうち、来年も育てたい品種は播種用としていくらか保存します。
品種によって収量が多いもの、少ないもの、成長が良いもの、芳しくないものがあり、おそらく気候や土の性質によってそれらは変化するのかもしれません。今住んでいる地域と、畑の土に合う豆を見つけたいと思います。

豆の品種は多く、育ててみたいものがたくさんあります。
いんげん豆では、
・虎豆・丸うずら・紅しぼり・赤花豆（紫花豆）・白花豆・大福豆・手亡豆・シャチ豆（パンダ豆）・貝豆
大豆は、
・鶴の子大豆・晩生赤大豆・雁喰い豆・くらかけ豆
など。
小豆は、実が白色の白小豆という品種もあるようです。
来年はどんな豆畑になるのか、どんな花が咲き、どんな模様の豆が収穫できるのか、今から楽しみです。