豆の収穫 2023年

2023年の豆の収穫。昨年もさまざまな種類の豆を育てました。
順調に育ったもの、育たなかったもの、収量が多かったもの、少なかったもの、見た目に変化があったもの、品種ごとにいろいろな違いがありました。

紅絞り豆。以前に比べて、豆の赤色の範囲が広くなったようです。

貝豆。濃く、深い豊かさを感じる色合いが好きです。

緑貝豆。貝豆に比べると莢の数が少なく、収量は少なめです。

真珠豆。

本金時豆。白金時豆も一緒に育てましたが、今年は生育が悪く、収穫できませんでした。

長うずら豆。

大福豆。夏の収穫後、二次成長が起こり、秋になってからも収穫できたので、収量が多かったです。

くり豆。見た目がピカピカの黒なので、黒真珠豆と呼んでいます。

土幌いんげん。毎年収量は少なめです。

久しぶりに育てた虎豆。

紫花豆。
実は昨年は、紫花豆の種まきはしませんでした。なぜ紫花豆が収穫できたのかというと、種まきした黒花豆の莢から出てきた豆が、すべて紫花豆だったからです。
一昨年は黒花豆から黒花豆が収穫できました。昨年は黒花豆から紫花豆が出てきました。
隔世遺伝？夏の異常な猛暑の影響？
不思議な出来事でした。

白花豆。昨年の花豆は、猛暑の影響で着果が遅れ、二次成長後の収穫のみとなったので、紫花豆も含めて収量は少なめでした。

鶴の子大豆。毎年獣害や生育不良で、思うように収穫できませんでしたが、今回は順調に育ち、収量も多めでした。

青大豆。毎年育てていた岩手みどり豆ではなく、別の品種です。こちらも順調に育ちました。

黒豆。黒五葉という品種です。
黒豆は、これまでさまざまな品種の育成を試し、思うような収穫には至りませんでしたが、今回の黒五葉はたくさん収穫できました。
黒五葉は東北原産の品種なので、土地や気候に合っているのかもしれません。

大納言小豆。作付けの失敗で夏の収穫はいまいちでしたが、二次成長のおかげで秋にも収穫できました。