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星といのちのうた世界はうたでできている

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この地に留まる白鳥たち

これまで何度か、羽が傷ついた一羽の白鳥のことをブログで書いてきました。この...

2020年 04月 30日

生き物として、忘れてはいけないこと / コエン・エルカ 2

翼あるものたちが故郷へ、北へ、飛び立つころ、あなたたちも飛び立つ。あなたた...

2020年 04月 23日

大豆と小豆

昨年収穫した大豆、小豆、いんげん豆は3月下旬ですべて食べ終わりました。大豆...

2020年 04月 10日

スモモ栽培 2020年

昨年、スモモの苗木を新たに9本植えました。今年の3月、気になっていた品種の...

2020年 04月 05日

6年目の自然農

自然農を始めて6年目を迎えました。これからも土や野菜を通して、さまざまなこ...

2020年 03月 31日

春の声

春が来ますね。山が、命が、忙しくなります。

2020年 03月 24日

石という星の世界

石が好きです。昔から、家の周囲にある川辺、家の遠くにある川辺で、石を拾い集...

2020年 03月 19日

志樹逸馬詩集

「すべて神様に」わたしは　すべて　神様におまかせする　すべては神様のものわ...

2020年 03月 05日

窓辺にやってくる猫たち

家の窓辺に野良猫たちがやってきます。もう来なくなった（いなくなった）猫もい...

2020年 02月 23日

冬の朝を歩く

2020年 02月 07日

冬の煮豆、冬の美味しさ

去年収穫した豆は、ほとんど煮豆（甘煮）にして食べています。黄大豆・青大豆の...

2020年 01月 31日

夜とランプ

できるだけ電気は使わない生活をしたいと思っているので、夜の照明はランプを使...

2020年 01月 09日

Hello Winter

2020年 01月 02日

今年の豆の収穫

今年はたくさんの豆を育て、収穫しました。まずはインゲン豆。金時。白金時。長...

2019年 12月 29日

かぼちゃと小豆の煮物・いとこ煮

畑で収穫した小豆とかぼちゃで煮物を作りました。…作り方乾燥小豆をたっぷりの...

2019年 12月 25日

大豆と小豆の収穫、冬に向かう畑

丹波黒大豆の収穫。丹波黒大豆は極晩生の品種で、収穫は11月下旬頃とかなり遅...

2019年 12月 10日

スモモの受粉相性

スモモは、一本で実が生る品種（自家結実する品種）と受粉樹を必要とする品種（...

2019年 11月 29日

大根の漬物

甘酢で漬けた大根の漬物。今まで作ってきた大根の漬物のなかで、いちばん美味し...

2019年 11月 23日

自然農の畑 11月上旬～中旬

里芋の収穫時期を迎えました。里芋は葉と茎がしおれたら収穫します。しおれた里...

2019年 11月 17日

赤と黄色のピアノ

2019年 11月 11日

秋の実狩りその2

自転車を走らせてあてどなく探索していると、今まで出会ったことのない様々な秋...

2019年 11月 02日

自然農の畑 10月中旬～下旬

サツマイモを収穫しました。今年も丸々と太って良い形に。土を掘ってサツマイモ...

2019年 10月 26日

きゅうりのザラメ漬け、甘酢漬け、浅漬け

夏に書こうと思っていたきゅうりの漬物レシピをまとめて紹介します。「きゅうり...

2019年 10月 24日

秋の実狩り

秋になり、さまざまな秋の実りが目に入るようになりました。この時期、秋の涼し...

2019年 10月 20日

久しぶりに

久しぶりに、羽が傷ついて飛べなくなったあの白鳥に会いに行きました。すると…...

2019年 10月 15日

自然農の畑 9月下旬～10月上旬

秋野菜の収穫が始まりました。紅かぶ。葉も茎も実も瑞々しいです。赤大根。丸々...

2019年 10月 05日

栗拾いと渋皮煮

栗拾いの季節。今年も栗の渋皮煮を作りました。硬い鬼皮を一つ一つ剥き、一晩重...

2019年 09月 29日

大地と空の神

2019年 09月 25日

自然農の畑 9月中旬

もうあっという間に秋です。朝は気温が下がり、厚手の上着を二枚着ないと肌寒く...

2019年 09月 20日

果樹の様子 9月

9月の果樹の様子。写真は、つきかがみという品種の桃です。今年植えた一年目の...

2019年 09月 20日

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